Dal primo giorno puntiamo ad ottenere le migliori uve dai nostri vigneti e a trasformarle affinché diventino vini espressione del nostro territorio.
Le nostre origini
La Umberto Cesari nasce nel 1964 sulle colline di Castel San Pietro. Ci siamo sempre dedicati alle uve del territorio, affiancandole nel tempo a varietà internazionali. Abbiamo visto crescere le nostre vigne giorno dopo giorno, così come è cresciuta la consapevolezza che il territorio fosse la risorsa più importante. Per questo abbiamo intrapreso un cammino che rispetta la terra, ma al tempo stesso raccolga nuove sfide in fatto di viticoltura sostenibile. Perché le uve di domani dovranno essere migliori di quelle di oggi.
Bottaia e Cantina
In questi due luoghi avviene il processo di trasformazione che dà vita ai nostri vini in Emilia Romagna. Spazi ampi in cui si fondono moderne tecnologie e gesti scanditi dal tempo.
In questi due luoghi avviene il processo di trasformazione che dà vita ai nostri vini in Emilia Romagna. Spazi ampi in cui si fondono moderne tecnologie e gesti scanditi dal tempo.
I nostri valori