Umberto Cesari
Orizzonti di un grande Terroir
Vigneti incastonati tra colline dove la vite si coltiva da sempre e la cultura del fare è nelle mani degli uomini. Qui creiamo vini che parlano di questa terra in modo definito e distintivo.
Heritage
Emilia Romagna: patrimonio di natura e cultura
Per oltre venti secoli le vigne hanno modellato i modi di vivere e fare di cui siamo gli eredi in una catena di generazioni dedicate alla viticoltura. I valori di conoscenza che hanno scandito la vita delle nostre colline sono parte di esse come una seconda natura.
Terroir
Dove nasce l’unicità
Con l’esperienza abbiamo scelto nel tempo i terreni su cui crescere nuovi vigneti. Ogni esposizione, versante e collina ci chiedono attenzioni continue e diverse: noi accompagniamo la natura e seguiamo le sue indicazioni giorno dopo giorno, tra i filari, verso la cantina.
- Ca’ Grande
- Casetta
- Claterna
- Laurento
- Liano
- Miravalle
- Parolino
- Tauleto
- Il Laghetto
- Montebello
- La Pieve
- Uliveto
Ca’ Grande
Casetta
Claterna
Laurento
Miravalle
Parolino
Tauleto
Il Laghetto
Montebello
La Pieve
Uliveto
Sostenibilità
L’innovazione e il rispetto
La tecnologia, precisa e continuamente verificata con grande attenzione ai dettagli diventa un’estensione delle nostre mani, rispetta le piante, e diventa un altro strumento che ci permette di fare agricoltura integrata, certificata, sostenibile.
I nostri vini
Stile ed espressione di una grande terra
Il desiderio di far conoscere al mondo i vini di questa terra è nato dalla profonda passione di Umberto Cesari per le colline di San Pietro Terme. Il nostro impegno è trasmettere l’essenza del nostro terroir attraverso uve di qualità e vini dalla forte personalità.
La tenuta
Alle origini dei valori
Il disegno complessivo della nostra tenuta è nato dal vivere il territorio come viticoltori, dall’intenzione di scegliere e interpretare ogni appezzamento perché esprima al meglio la sua personalità unica.
Experience
Vivere la passione del vino
Le Experience Umberto Cesari sono molto più di una degustazione. Conoscere un vigneto e ritrovare la sua forza intatta in ogni calice è un’esperienza che cattura e coinvolge. Qui ogni sorso è l’occasione per scoprire il legame tra terra e vino in un percorso sensoriale senza pari.
