Liano Bianco

70% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc

Chardonnay e Sauvignon Blanc in un blend di grande fascino ed eleganza: il trionfo di struttura e aromaticità.

0.75l
20.00
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Curiosità
Versione in bianco di Liano, ne conserva il nome per ricordare l’affinità di stile e carattere. Un blend che si ispira alle tradizioni vitivinicole del territorio e testimonia il fatto che le colline di Imola e Castel San Pietro fossero già nell’800, al tempo dell’introduzione di Chardonnay e Sauvignon, un centro d’eccellenza dell’enologia emiliano-romagnola.
Blend di Chardonnay e Sauvignon Blanc coltivati su terreni argillosi con substrato ghiaioso. I vigneti hanno un’età media di 12-15 anni e una resa di 80 quintali di uva per ettaro. Vinificato a pressatura soffice e fermentato a temperatura controllata in tonneaux di rovere di Allier. Affinato per 3 mesi con la tecnica del bâtonnage, in tonneaux di Allier a media tostatura da 5.5 HL, e altri 3 mesi in bottiglia.

Contiene solfiti
Colore: giallo paglierino con screziature verdognole.
Bouquet: ampio, con note di fiori bianchi, vaniglia, note di pera e mentuccia selvatica sul finale.
Gusto: pastoso e cremoso, piacevole la freschezza e le note di lavanda ed erbe aromatiche di ritorno.
annata
2021
denominazione
Chardonnay Sauvignon Blanc Rubicone IGT
uve
70% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc
gradazione
14% vol.
temperatura di servizio
10/12°
premi

Luca Maroni 2021

94 Pt
LIANO CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC 2018

    International Wine & Spirit Competition 2020 (UK)

    87 Pt Medaglia di Bronzo
    LIANO CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC 2018

      Luca Maroni 2024

      96 Pts

        James Suckling 2023

        90 Pts

          Falstaff Romagna Trophy 2022

          90 Pts
            abbinamento
            Faraona arrosto, rombo al forno, crostacei, tortelloni di ricotta conditi con burro e salvia.
            premi

            Luca Maroni 2021

            94 Pt
            LIANO CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC 2018

              International Wine & Spirit Competition 2020 (UK)

              87 Pt Medaglia di Bronzo
              LIANO CHARDONNAY SAUVIGNON BLANC 2018

                Luca Maroni 2024

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                  James Suckling 2023

                  90 Pts

                    Falstaff Romagna Trophy 2022

                    90 Pts
                      Vigneto

                      Podere Laurento

                      Terra eletta dal 1985.

                      La favorevole esposizione e il terreno argilloso del Podere Laurento determinano vini di grande struttura, come il nostro Laurento Sangiovese Riserva.
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