Liano

70% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet Sauvignon

Il carattere del Sangiovese e il fascino del Cabernet Sauvignon danno vita a un vino intenso, dagli aromi di amarena e dalle delicate note di vaniglia e spezie.

Per l’anno in corso su parte delle bottiglie resterà impresso il vecchio logo Umberto Cesari mentre con il cambio annata tutte le bottiglie avranno il nuovo logo. NB. La qualità del vino è la medesima; cambierà semplicemente il logo presente sulle bottiglie

Curiosità
Durante un viaggio a Bologna nel 2005, lo scrittore John Grisham si innamorò a tal punto del Liano da citarlo nel suo romanzo Il Broker, definendolo un vino fantastico.
Vino rosso di grande carattere e complessità, blend di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. I vigneti hanno un’età media di 15 anni e una resa di 75 quintali di uva per ettaro. Fermenta in vinificatori dedicati a temperatura controllata con lunga macerazione costante delle vinacce. Matura per 18 mesi in tonneaux di rovere di Allier da 550 litri e affina per ulteriori 6 mesi in bottiglia.
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Bouquet: ampio, con sentori di frutta matura di bosco e confettura di amarena.
Gusto: intenso, morbido, elegante, dal tannino piacevole ed equilibrato. Si apre con note di amarena e regala una spolverata di pepe sul finale, lungo e armonico.
annata
2018
denominazione
Sangiovese Cabernet Sauvignon Rubicone IGT
uve
70% Sangiovese Grosso, 30% Cabernet Sauvignon
gradazione
14% vol.
temperatura di servizio
16°
Premi

Jancis Robinson 2020 (UK)

17 Pts/20
LIANO 2017

    James Suckling 2020 (USA)

    91 Pt
    LIANO 2017

      Luca Maroni 2021

      93 Pt
      LIANO 2017
        abbinamento
        Tagliatelle al ragù, t-bone steak da lunga frollatura.
        Premi

        Jancis Robinson 2020 (UK)

        17 Pts/20
        LIANO 2017

          James Suckling 2020 (USA)

          91 Pt
          LIANO 2017

            Luca Maroni 2021

            93 Pt
            LIANO 2017
              Vigneto

              Podere Liano

              Dove nasce un’icona.

              Il suolo argilloso e calcareo, l’esposizione al sole dall’alba al tramonto e l’altitudine di queste colline spinsero Umberto Cesari a piantare, qui, i primi ceppi di Sangiovese e Cabernet Sauvignon.
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