Costa di Rose

Sangiovese

Sangiovese Rosé dal colore rosa antico, capace di stupire il palato con la sua freschezza, la sua piacevole sapidità e il suo persistente aroma fruttato.

0.75l
18.50
15 punti wine club
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Curiosità
Vino contemporaneo e ricercato. La sua etichetta, nella quale le righe bianche si alternano a quelle azzurro Tiffany, trae ispirazione dalle atmosfere estive e dall’iconografia degli anni ’50.
Vino rosé di uve Sangiovese coltivate su terreno argilloso, con un’età media dei vigneti di 10 anni e una resa di 100 quintali di uva per ettaro. Vinificato a pressatura diretta con pressa soffice, decantazione statica rigorosa e fermentazione a bassa temperatura. Affinato per 6 mesi in vasche d’acciaio.

Contiene solfiti
Colore: rosa antico brillante con riflessi setosi.
Bouquet: delicato, con note di violetta, prugna, fragoline di bosco e melograno.
Gusto: in bocca stupisce per la freschezza. Delicatamente tannico, con un tocco di prugna tipico del Sangiovese che ritorna sul finale.
annata
2023
denominazione
Sangiovese Rubicone IGT
uve
Sangiovese
gradazione
12.5% vol.
temperatura di servizio
8/10°
premi

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                              L’antico Podere Parolino si estende su due versanti della stessa collina. Grazie a questa particolarità offre uno scenario unico: su un lato ospita i vitigni bianchi, sull’altro le varietà a bacca nera.
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