Ca’ Grande

100% Sangiovese

Sangiovese di Romagna nella sua espressione di Superiore, corposo e leggero, dal colore rosso rubino intenso e dalle piacevoli note fruttate e floreali.

Formato
0.75l
10.00
8 punti wine club
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Curiosità
Ca’ Grande è il nome del podere che ospita i vigneti di Sangiovese con cui produciamo questo vino.
Sangiovese Superiore, coltivato su terreni argillosi a medio impasto. I vigneti hanno un’età media di 15 anni e una resa di 95 quintali di uva per ettaro. Fermentato in vinificatori verticali di acciaio a temperatura controllata e media macerazione. Affinato per sei mesi in vasche d’acciaio.

Contiene solfiti
Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Bouquet: fruttato e floreale, con sentori di rosa canina, viola e prugna.
Gusto: secco e armonioso, entra con passo deciso ed elegante per chiudere con un tocco tannico che ne allunga la persistenza.
annata
2019
denominazione
Romagna DOC Sangiovese Superiore
uve
100% Sangiovese
gradazione
12,5% vol.
temperatura di servizio
14°
Premi

Luca Maroni 2021

94 Pt
Ca' Grande Sangiovese Superiore
    abbinamento
    Carpaccio di wagyu, anguilla alla brace, salsiccia alla brace.
    Premi

    Luca Maroni 2021

    94 Pt
    Ca' Grande Sangiovese Superiore
      Vigneto

      Podere Ca’ Grande

      Dove cresce la tradizione.

      L’esposizione a est/sud-est e la giusta quota di argilla nel terreno del Podere Ca’ Grande consentono di fondere struttura e delicatezza nei nostri vini Romagna Albana e Romagna Sangiovese.
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