Ca’ Grande

100% Sangiovese

Sangiovese di Romagna in seiner Ausdrucksform als Superiore: füllig und leicht zugleich, mit einer intensiv rubinroten Farbe und angenehm fruchtigen und floralen Noten.

formato
0.75l
11.00
8 Punkte wine club
IN DEN WARENKORB LEGEN
Wissenswertes
Ca' Grande ist der Name des Landguts, auf dem sich die Rebanlagen mit Sangiovese befinden, aus dessen Trauben wir diesen Wein produzieren.
Sangiovese Superiore, dessen Trauben auf mittelschweren, lehmigen Böden gedeihen. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und einen Ertrag von 95 Doppelzentner Trauben pro Hektar. Der Most fermentiert in vertikalen Stahlbehältern, bei kontrollierter Temperatur und bei mittellanger Mazeration. Der Wein reift für 6 Monate in Stahlbehältern.

Enthält Sulfite
Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Bouquet: fruchtig und floral mit Anklängen an Heckenrosen, Veilchen und Pflaumen.
Geschmack: trocken und harmonisch zeigt er sich im ersten Eindruck entschieden und elegant, um mit einem Hauch Tannin zu enden, das den Nachhall verlängert.
Jahrgang
2023
Ursprungsbezeichnung
Romagna DOC Sangiovese Superiore
Trauben
100% Sangiovese
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Ideale Serviertemperatur
14°
premi

Luca Maroni 2021

94 Pt
Ca' Grande Sangiovese Superiore
    Speisenkombinationen
    Wagyu Carpaccio, gegrillter Aal, gegrillte Würste.
    premi

    Luca Maroni 2021

    94 Pt
    Ca' Grande Sangiovese Superiore
      WEINBERG

      Podere Ca' Grande

      Wo sich Tradition entfaltet

      Die Ausrichtung nach Süd/Südost und der richtige Lehmanteil im Boden des Landguts Podere Ca' Grande ermöglichen es, dass in unseren Weinen Romagna Albana und Romagna Sangiovese Struktur und Finesse verschmelzen.
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