Wine Tour Deluxe: Visita Cantine Bologna | Umberto Cesari
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Wine Tour Deluxe

Un parcours exclusif pour en savoir plus sur l’histoire du domaine et découvrir ses lieux les plus suggestifs et importants, qui se conclura par la dégustation de nos vins les plus appréciés et récompensés par la critique nationale et internationale.

Italiano
Gratuit pour les moins de 6 ans
50% de réduction pour les moins de 18 ans
Indicaci eventuali intolleranze o allergie.

A la découverte de nos vins les plus prestigieux

La dégustation Deluxe vous fera découvrir comment sont produits nos vins au travers d’un voyage dans les lieux les plus fascinants du domaine. Après la visite guidée du chai, du laboratoire et de la salle des barriques, notre sommelier vous accompagnera dans une dégustation de nos vins les plus prestigieux.

Durée

2h

Lieu de la dégustation

Wine Shop (jusqu'à 6 personnes). Tasting Room (plus de 6 personnes).

Vins en dégustation

Combinaisons

  • Feuilleté aux 5 céréales, saucisse rose d’Artigian Quality, fromage squacquerone de Romagne DOP de l’Antica Cascina et figues caramélisées
  • Flan de pommes de terre, servi tiède sur un lit de crème de courge et truffe blanche de Bernardini Tartufi
  • Pecorino “Gran Cru di Grotta di Brisighella” de l’Antica Cascina, servi avec une confiture de mandarines et gressins feuilletés.
  • Bresaola de sanglier de Sant’Uberto servie avec du pain blanc local, copeaux de chocolat noir de Guido Gobino, huile d’olive Extra Vierge du domaine Montecatone et abricots secs.
  • "L’Alveare”, fromage de brebis affiné dans de la cire d’abeille de l’Antica Cascina et petits chocolats de Guido Gobino

Lieux visités

Plus d’infos
Salle des barriques
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Vignes
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Tasting Room
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Chai
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Wine Shop

INFORMATIONS UTILES:

  • Sécurité Afin de garantir la sécurité de nos hôtes, nous respectons les normes hygiéniques et sanitaires anti-covid.
  • Météo La visite guidée des vignes s’effectue seulement en présence de conditions météorologiques favorables.
  • Accessibilité La visite guidée des vignes et du chai n’est pas accessibles aux personnes avec des difficultés moteurs.
  • Langues Toutes les expériences sont disponibles en italien et en anglais (mais aussi en français, espagnol et allemand sur demande).
  • Allergies Cliquez ici pour consulter la liste complète des allergènes contenus dans les produits en dégustation. Vous pouvez signaler les éventuelles allergies ou intolérances par mail à: indirizzo mail
  • Régimes En cas de régime végétarien ou végan, vous pouvez nous contacter par mail à : indirizzo mail pour demander un menu alternatif.
  • Mineurs Aucune boisson alcoolisée ne sera servie aux mineurs, des boissons sans alcool et des jus de fruits leurs seront proposées. 50% de réduction pour les enfants entre 6 et 17 ans. Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans.
  • Participants Le nombre minimum de participants est de 2 personnes. Le nombre maximum de participants est de 24 personnes.
  • Visite Le samedi, il sera possible de visiter seulementla salle des barriques principale.
Toutes les Wine Experience sont disponibles sur réservation.
Contacts
[email protected]
Tel. 051 944732

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