Galerie
Ca’ Grande
100% Sangiovese
Sangiovese de Romagne dans son expression de vin de qualité supérieure, étoffé et léger, avec une robe rouge rubis intense et d’agréables notes fruitées et florales.
Curiosité
Ca’ Grande est le nom du domaine qui abrite les vignobles de Sangiovese avec lesquels nous produisons ce vin.
Un Sangiovese de qualité supérieure cultivé sur des sols argileux à texture moyenne. Les vignobles ont un âge moyen de 15 ans et un rendement de 95 quintaux de raisins par hectare. Fermenté dans des vinificateurs verticaux en acier à une température contrôlée avec macération moyenne. Élevé pendant six mois dans des cuves en acier.
Contient sulfites
Contient sulfites
Robe : rouge rubis intense aux reflets violacés.
Nez : fruité et floral, avec des notes d'églantier, de violette et de prune.
Bouche : sec et harmonique, il entre d’un pas décidé et élégant avec une pointe tannique en finale qui en allonge la persistance.
Nez : fruité et floral, avec des notes d'églantier, de violette et de prune.
Bouche : sec et harmonique, il entre d’un pas décidé et élégant avec une pointe tannique en finale qui en allonge la persistance.
Millésime
2023
Appellation
Romagna DOC Sangiovese Superiore
uve
100% Sangiovese
Degré en alcool
12,5% vol.
Temperature de service
14°
Caractéristiques principales
2023
2023
Appellation
Romagna DOC Sangiovese Superiore
Degré en alcool
12,5% vol.
uve
100% Sangiovese
Temperature de service
14°
COMBINAISON
Carpaccio de Wagyu, anguille au grill, saucisse au grill.
premi
Luca Maroni 2021
94 PtCa' Grande Sangiovese Superiore
COMBINAISON
Carpaccio de Wagyu, anguille au grill, saucisse au grill.
premi
Luca Maroni 2021
94 PtCa' Grande Sangiovese Superiore
Domaine
Ca’ Grande
Là où s’épanouit la tradition.
L'exposition est/sud-est et la bonne quantité d'argile dans le sol du Domaine Ca’ Grande permettent d'allier structure et délicatesse dans nos vins Romagne Albana et Romagne Sangiovese.
Expériences à découvrir
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