Un tesoro prezioso.
Sulle colline del Podere Tauleto, coltiviamo i vigneti di Sangiovese e Uva Longanesi che danno vita ad uno dei nostri vini più premiati: il Tauleto.
Da sempre ricco di falde acquifere superficiali, il Podere Tauleto è un vigneto caratterizzato da terreni argillosi in superficie molto ricco di humus naturale. L’esposizione a sud-ovest è ideale per portare a perfetta maturazione i grappoli di Sangiovese e di Uva Longanesi.
I contadini locali usano da sempre un’espressione dialettale per indicare un terreno particolarmente ricco d’acqua: Tauleto. Da qui nasce il nome di questo piccolo tesoro delle colline romagnole, un vino rosso, territoriale, rigoroso ma non rigido, adatto ai lunghi affinamenti.
