Galerie
Costa di Rose
Sangiovese
Sangiovese Rosé doté d’une robe rose antique, capable d’étonner le palais par sa fraîcheur, sa saveur agréable et son arôme fruité persistant.
0.75l
18.50€
15 points wine club
Curiosité
Vin contemporain et recherché. Son étiquette, sur laquelle les lignes blanches alternent avec celles bleu Tiffany, s'inspire des ambiances estivales et de l'iconographie des années ‘50.
Vin rosé de cépages Sangiovese cultivés sur un sol argileux, avec un âge moyen des vignobles de 10 ans et un rendement de 100 quintaux de raisins par hectare. Vinifié avec pressage direct doux, débourbage statique rigoureux et fermentation à basse température. Élevé pendant 6 mois dans des cuves en acier.
Contient sulfites
Contient sulfites
Robe : rose antique brillant aux reflets soyeux.
Nez : tendre, avec des notes de violette, de prune, de fraise des bois et de grenade.
Bouche : en bouche, il étonne par sa fraîcheur. Délicatement tannique, avec une note de prune typique du Sangiovese sur la finale.
Nez : tendre, avec des notes de violette, de prune, de fraise des bois et de grenade.
Bouche : en bouche, il étonne par sa fraîcheur. Délicatement tannique, avec une note de prune typique du Sangiovese sur la finale.
Millésime
2023
Appellation
Sangiovese Rubicone IGT
uve
Sangiovese
Degré en alcool
12.5% vol.
Temperature de service
8/10°
Caractéristiques principales
2023
2023
Appellation
Sangiovese Rubicone IGT
Degré en alcool
12.5% vol.
uve
Sangiovese
Temperature de service
8/10°
COMBINAISON
Vin d’apéritif, il se marie bien avec le saumon fumé, les langoustines crues, sushi et les anchois de Cantabrie.
premi
Luca Maroni 2021
92 PtCOSTA DI ROSE SANGIOVESE ROSÈ 2019
COMBINAISON
Vin d’apéritif, il se marie bien avec le saumon fumé, les langoustines crues, sushi et les anchois de Cantabrie.
premi
Luca Maroni 2021
92 PtCOSTA DI ROSE SANGIOVESE ROSÈ 2019
Domaine
Parolino
La colline aux deux visages.
L'ancien Domaine Parolino s'étend sur deux versants de la même colline. Grâce à cette particularité, il offre un cadre unique : d'un côté il abrite les cépages blancs, de l'autre les variétés à baie noire.
Expériences à découvrir
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