Galerie
Colle del Re Passito
100% Albana di Romagna
Kraftvoller und einnehmender Passito-Wein aus der Albana-Traube, eine aromatische Symphonie aus gelben Früchten, Akazienhonig und gerösteten Haselnüssen.
Wissenswertes
Das Symbol auf dem Etikett fasst den Produktionsprozess des Albana Passito zusammen, der maximalen Ausdruckskraft eines Albana di Romagna. Die goldenen Kreise stellen die Beerenschale dar, während die Linien, die sich allmählich zusammenziehen, den Trocknungsprozess versinnbildlichen.
Passito-Wein aus spätgelesenen Albana di Romagna-Trauben aus unseren Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 15 bis 20 Jahren und einem Ertrag von 50 Doppelzentner (entspricht 5.000 kg) Trauben pro Hektar. Sie werden in der Trocknungskammer gewelkt, bei sorgfältiger Kontrolle der Edelfäule. Der Wein wird durch sanftes Pressen und Fermentieren in Allier-Fässern bei kontrollierter Temperatur erzeugt. Die Affinage erfolgt über 24 Monate in Barriques aus Allier-Eiche und über weitere 6 Monate in der Flasche.
Enthält Sulfite
Enthält Sulfite
Farbe: intensives Gelb mit bernsteinfarbenen Schattierungen.
Bouquet: Eindrücke nach Ginster, Pfirsich, Aprikosen, Schale von Zitrusfrüchten, Feigen, Akazienhonig und nach einer leicht röstigen Note nach Haselnüssen.
Geschmack: süße warme Anmutung, einhüllend, von eindrucksvoller Struktur und fülligem Körper. Fesselnd auch nach dem Abgang mit einem angenehmen Eindruck nach Safran.
Bouquet: Eindrücke nach Ginster, Pfirsich, Aprikosen, Schale von Zitrusfrüchten, Feigen, Akazienhonig und nach einer leicht röstigen Note nach Haselnüssen.
Geschmack: süße warme Anmutung, einhüllend, von eindrucksvoller Struktur und fülligem Körper. Fesselnd auch nach dem Abgang mit einem angenehmen Eindruck nach Safran.
Ursprungsbezeichnung
Romagna DOCG Albana
Trauben
100% Albana di Romagna
Alkoholgehalt
14,5 %vol.
Ideale Serviertemperatur
10°
Haupteigenschaften
Ursprungsbezeichnung
Romagna DOCG Albana
Alkoholgehalt
14,5 %vol.
Trauben
100% Albana di Romagna
Ideale Serviertemperatur
10°
Speisenkombinationen
Reiskuchen, Schokolade, Foie Gras, Edelschimmelkäse.
premi
Robert Parker - The Wine Advocate 2019 (USA)
93 PktCOLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2009
International Wine & Spirit Competition 2020 (UK)
90 Pkt SilbermedailleCOLLE DEL RE COLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2012
Mundus Vini 2020 (Germania)
GoldmedailleCOLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2012
Jancis Robinson 2020 (UK)
17 Pkt/20COLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2012
Luca Maroni 2021
96 PktCOLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2012
Speisenkombinationen
Reiskuchen, Schokolade, Foie Gras, Edelschimmelkäse.
premi
Robert Parker - The Wine Advocate 2019 (USA)
93 PktCOLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2009
International Wine & Spirit Competition 2020 (UK)
90 Pkt SilbermedailleCOLLE DEL RE COLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2012
Mundus Vini 2020 (Germania)
GoldmedailleCOLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2012
Jancis Robinson 2020 (UK)
17 Pkt/20COLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2012
Luca Maroni 2021
96 PktCOLLE DEL RE ALBANA PASSITO 2012
WEINBERG
Podere Casetta
WO ALLES BEGANN.
Im Jahr 1964 bemerkte Umberto Cesari einen kleinen Weinberg in der Nähe eines verlassenen Häuschens und beschloss, dort sein Unternehmen zu gründen. Das kleine Haus existiert noch immer neben unseren Weinbergen mit Albana und Pignoletto.
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