Wo alles begann.
Die Geschichte unseres Unternehmens begann im Jahr 1964 zwischen diesen Hügeln, als Umberto Cesari während einer Motorradtour mit seiner Frau Giuliana einen kleinen Weinberg bemerkte und in diesem Moment beschloss, seinen Wein hier zu produzieren.
Nach dem Erwerb und während der Renovierung des verlassenen Gebäudes neben dem Weinberg fand der junge Unternehmer alte Flaschen. Es war ein ausgezeichneter Wein, der aus den Albana-Trauben gewonnen wurde, die in diesen Rebanlagen, auf diesem Stück Land angebaut wurden.
So begann auch unsere Liebesgeschichte mit dem Albana di Romagna. Umberto Cesari verstand, dass diese nach Nordwest ausgerichteten lehmigen Böden ideal für den Anbau einiger einheimischer weißer Rebsorten sein würden: Albana und Pignoletto.
Heute entsteht unser heiß geliebter Colle del Re Romagna Albana DOCG Passito aus den Weinbergen mit Albana des Podere Casetta. Es ist ein Passito-Wein, der 24 Monate in Barriques aus Allier reift, bis er eine warme Farbe, so wie die der untergehenden Sonne, und einen intensiven Geschmack angenommen hat, der samtig ist, lange anhält und an reifes Obst, Honig und getrocknete Früchte erinnert.
