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Umberto Cesari: nobile Sangiovese di Romagna

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24 Luglio 2020

Umberto Cesari: nobile Sangiovese di Romagna

LA REPUBBLICA

“Siamo produttori di uva e quando la natura ce lo consente la trasformiamo in vino. Facile fare vino cattivo da uva buona, difficile fare un vino buono da uva cattiva, diceva mio padre. La campagna è il momento più importante, tutto parte da lì”.

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