Sangiovese Riserva

100% Sangiovese

Sangiovese Riserva in seiner traditionellsten Version mit Noten von Veilchen und geröstetem Kaffee zeichnet sich durch seinen trockenen und vollen Geschmack aus.

formato
0.75l, 1.5l, 375ml
16.00
15 Punkte wine club
IN DEN WARENKORB LEGEN
Wissenswertes
Wein, der das Unternehmen seit seiner Gründung begleitet, war der erste in Eichenfässern gereifte. Seit Jahrzehnten hat es seinen Produktionsprozess unverändert beibehalten.
Reiner Sangiovese, angebaut auf mittelhartem Lehmboden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und einen Ertrag von 80 Doppelzentner Trauben pro Hektar. Gärt in vertikalen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und mit langer Mazeration. Ausbau 18 Monate in 30 HL Fässern aus slawonischer Eiche und 6 Monate in Stahltanks.

Enthält Sulfite
Farbe: intensives Rot mit Granattönen.
Bouquet: Voll und intensiv mit einem anhaltenden und eleganten Veilchen, das an Holz und gerösteten Kaffee erinnert.
Geschmack: trocken, voll am Gaumen, ein schönes elegantes und raffiniertes Tannin.
Jahrgang
2021
Ursprungsbezeichnung
Romagna DOC Sangiovese Riserva
Trauben
100% Sangiovese
Alkoholgehalt
14% vol.
Ideale Serviertemperatur
16°
premi

Mundus Vini 2021 (Germania)

Silbermedaille
Sangiovese Riserva 2018

    Sakura - Japan Women's Wine Award 2021 (Giappone)

    Goldmedaille
    Sangiovese Riserva 2018
      Speisenkombinationen
      Gemischtes Grillfleisch, Roastbeef, 36 Monate Parmigiano Reggiano mit Balsamico-Essig und sehr gewürztem Pecorino.
      premi

      Mundus Vini 2021 (Germania)

      Silbermedaille
      Sangiovese Riserva 2018

        Sakura - Japan Women's Wine Award 2021 (Giappone)

        Goldmedaille
        Sangiovese Riserva 2018
          WEINBERG

          Podere Ca' Grande

          Wo sich Tradition entfaltet

          Die Ausrichtung nach Süd/Südost und der richtige Lehmanteil im Boden des Landguts Podere Ca' Grande ermöglichen es, dass in unseren Weinen Romagna Albana und Romagna Sangiovese Struktur und Finesse verschmelzen.
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