Costa di Rose Signature Cocktails - Umberto Cesari

Costa di Rose Signature Cocktails

Cocktail
 

Costa di Rose Signature Cocktails

Per l’estate 2024 abbiamo pensato a una nuova veste per il nostro Costa di Rose.  Grazie alla preziosa collaborazione con  Drink Factory e a riprova della grande versatilità di questo vino rosè 100% Sangiovese, abbiamo ideato 3 gustosi cocktails : Costa Club, Costa Mule e Costa Paloma.

Ingredienti semplici e facilmente reperibili sono stati sapientemente bilanciati per mantenere la riconoscibilità dell’ingrediente principale ovvero il vino.

I cocktails sono facilmente riproducibili e potranno essere  il “must” per gli aperitivi e i momenti conviviali della vostra estate!

Costa Club

Ingredienti:

  • 45 ml Vodka
  • 45 ml Costa di Rose,
  • 15ml Succo di Limone
  • 20 ml Sciroppo di zucchero
  • 4-5 Lamponi freschi
  • Twist limone
  • Garnish Scorza di limone
  •  Shake
  • Bichiere Tumbler basso 350 ml
  • Ghiaccio a cubi

Preparazione:

Pesta i lamponi, versa tutti gli ingredienti, aggiungi ghiaccio e shakera. Filtra in un bicchiere basso colmo di ghiaccio e sprizza il twist di limone.

Costa Mule

Ingredienti:

  • 10 ml Honey mix
  • 10 ml Purea fragola Ponthier
  • 60 ml Costa di Rose
  • 20 ml London dry gin o Pisco
  •  45 ml Ginger Beer Fever tree
  •  Garnish zenzero candito
  •  Bicchiere. Build Tumbler alto 370
  •  Ghiaccio a cubi

Preparazione

Versa direttamente gli ingredienti nel bicchiere freddo pieno di ghiaccio e miscela delicatamente ; infine decora con zenzero candito.

Costa Paloma

Ingredienti

  • 30 ml Tequila 100% Agave
  • 5 ml Creme de Cassis
  • 60 ml Costa di Rose
  • Fill 90 ml Soda al pompelmo rosa
  • Garnish scorza di pompelmo rosa
  • Build
  • Bicchiere: Tumbler alto 370 ml
  • Ghiaccio a cubi

Preparazione

Versa tutti gli ingredienti nel bicchiere freddo e pieno di ghiaccio, miscela delicatamente e decora con pompelmo rosa.