Yemula
2022 | 70% sangiovese, 30% merlot
Yemula
2022 | 70% sangiovese, 30% merlot
Dall’incontro di Sangiovese e Merlot affinati in tonneaux d’Allier nasce un’elegante sinfonia di note fruttate e floreali, di grande complessità e morbidezza.
Vinificazione
15/20 giorni di fermentazione a temperatura controllata con successiva fermentazione malolattica in botti di legno.
Capacità di invecchiamento
10 anni.
Note degustative
Pieno, con toni erbacei e piacevolmente tannico. Delicate note di mora e prugna sul finale.
Gradazione
13,5% vol.
Temperatura di servizio
16°C
denominazione
Sangiovese Merlot Rubicone IGT
Formato disponibile
0,750 l. | 1.5 l. | 3 l.
Premi
Luca Maroni 2021 93 PT|YEMULA 2017
Luca Maroni 2025 94 Pts

Podere Claterna

Esposizione:Est

Terreno:Marnoso rossastro (terre rosse)

Uve:Sangiovese, Merlot

vini:Yemula