Colle del Re Passito
2015 | 100% Albana di Romagna


Colle del Re Passito
2015 | 100% Albana di Romagna
Le symbole sur l'étiquette résume le processus de production de l'Albana Passito, la meilleure expression de l'Albana di Romagna. Les cercles dorés représentent la peau de la baie de raisin, tandis que les lignes qui se resserrent graduellement évoquent le processus de passerillage.
Vinification
Pressurage doux et fermentation en barriques de l'Allier en chai à température contrôlée. Potentiel de garde
20 ans. Notes de dégustation
Doux et à la chaleur enveloppante: senteurs de pêche, d'abricot, d'écorce d'agrumes et une légère note de noisettes torréfiées. Teneur en alcool
14,5 %vol
Température de service
10°C
Appellation
Romagna DOCG Albana
Formats disponibles
0.375 L.
Distinctions