Galerie
Moma Spumante
100% Pignoletto
Pignoletto Moma est un vin mousseux frais et raffiné, au perlage fin et persistant et au bouquet délicat de fleurs blanches, de jasmin et de pomme Golden.
Curiosité
L’étiquette « Golden Glass », choisie parmi plus de 300 œuvres ayant participé à la 3e édition de l’Umberto Cesari Art Contest, représente un calice en or, une image contemporaine avec des suggestions ethniques qui rappellent le raffinement du Moma.
Vin mousseux obtenu à partir de cépages 100 % Pignoletto cultivés sur des sols argileux et partiellement rocheux. Les vignobles ont un âge moyen de 15 ans et un rendement de 100 quintaux de raisins par hectare. Vinifié avec pressage doux et fermenté à température contrôlée de 16°C. Pour la prise de mousse on utilise la méthode Martinotti-Charmat, idéale pour garder intacts les arômes et les saveurs fruitées : la cuvée de Pignoletto refermente pendant une période de 30 jours en autoclave à une température de 15°C, suivie de 120 jours supplémentaires d’élevage sur lies.
Contient sulfites
Contient sulfites
Robe : jaune paille clair, avec un perlage fin et persistant.
Nez : intense de fleurs blanches et de jasmin avec une note élégante de pomme Golden.
Bouche : au palais, il est subtil, tendre, d’une agréable fraîcheur, il se termine par une note d'amande, caractéristique du cépage.
Nez : intense de fleurs blanches et de jasmin avec une note élégante de pomme Golden.
Bouche : au palais, il est subtil, tendre, d’une agréable fraîcheur, il se termine par une note d'amande, caractéristique du cépage.
Appellation
Pignoletto DOC Spumante
uve
100% Pignoletto
Degré en alcool
12% vol.
Temperature de service
6°
Caractéristiques principales
Appellation
Pignoletto DOC Spumante
Degré en alcool
12% vol.
uve
100% Pignoletto
Temperature de service
6°
COMBINAISON
Vin servi en apéritif, il s’accorde très bien à table en accompagnement de fritures de poisson et de Passatelli en bouillon.
COMBINAISON
Vin servi en apéritif, il s’accorde très bien à table en accompagnement de fritures de poisson et de Passatelli en bouillon.
Domaine
Casetta
Là où tout a commencé.
En 1964, Umberto Cesari remarqua un petit vignoble près d'une maison abandonnée et décida d'y fonder son entreprise. Cette petite maison existe toujours, à côté de nos vignobles d'Albana et de Pignoletto.
Expériences à découvrir
Secure shopping experience
Achat simple et
rapide
Paiement sécurisé et remboursable
par carte ou Paypal
Livraison de 2 à 4 jours
ouvrables
faq
Quelles sont les méthodes de pajement acceptées?
Les méthodes de paiement acceptées sont: carte de crédit ou de débit (VISA, MASTERCARD, AMERICAN EXPRESS), Paypal, virement bancaire.
Quels sont les frais d’expédition?
Les frais de port sont de 10 €. La livraison est gratuite pour tous les achats d’un montant supérieur ou égal à 100 €, et pour tous les achats d’un montant supérieur ou égal à 60 € effectués par les membres du Wine Club.