Vincontro - Ospite Scuderia Alphatauri | Umberto Cesari
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Vincontro
AlphaTauri

Alphatauri, prestigiosa scuderia di Formula 1, sarà protagonista il 23 Settembre dalle ore 20.00 del secondo appuntamento “Vincontro” un ciclo di serate a tema, per raccontare l’incontro tra il mondo del vino con i talenti e le eccellenze italiane.
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Scuderia Alphatauri

Alphatauri, prestigiosa scuderia di Formula 1, sarà protagonista il 23 Settembre dalle ore 20.00 del secondo appuntamento “Vincontro” un ciclo di serate a tema, per raccontare l’incontro tra il mondo del vino con i talenti e le eccellenze italiane.
Tema della serata sarà la valorizzazione delle due realtà, attraverso interviste e racconti, accompagnati da portate create appositamente dallo chef del ristorante bolognese "La Bottega di Franco".

Ore 19.00 accoglienza ospiti
Ore 20.00 inizio cena

durata

4 H

Location della degustazione

Tasting Room

vini in degustazione

abbinamenti

  • Mini cono alla mousse di mortadella, granella di pistacchio e spuma di ricotta con pepe nero
  • Budino di Robiola con pomodorini confit all'origano, Parmigiana di melanzane e bufala al profumo di caffè
  • Lasagna al ragù di cortile e polvere di porcini
  • Filetto di maialino da latte con crosta di Panko in stile Petroniana (servito con purea al rosmarino) e insalatina
  • Sfogliatina di Chantilly con cremoso al fondente e meringa al cardamomo

Informazioni utili:

  • Sicurezza Per garantire un’accoglienza sicura a tutti i nostri ospiti, abbiamo messo in atto procedure igieniche e sanitarie nel rispetto delle norme anti-covid. Clicca qui per consultare l’elenco completo.
  • Allergie Clicca qui per consultare l’elenco completo degli allergeni presenti nei prodotti in degustazione. Potrai segnalarci eventuali allergie o intolleranze alimentari al nostro indirizzo mail
  • Minorenni A tutti gli ospiti di età inferiore a 18 anni non saranno somministrate bevande alcoliche, ma bibite analcoliche e succhi di frutta. 50% di sconto a bambini e ragazzi tra i 6 e i 17 anni. Gratis per bambini fino a 6 anni non compiuti.
Tutte le Wine Experience sono disponibili su prenotazione.
Contatti
[email protected]
Tel. 051 944732

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