Vincontro - Parco della Salina di Cervia | Umberto Cesari
Torna a Eventi vincontro

Vincontro
Parco della Salina di Cervia

Il Dr. Giuseppe Pomicetti, Presidente del Parco della Salina di Cervia, sarà protagonista l’8 Luglio dalle ore 20.00 del primo appuntamento “Vincontro” un ciclo di serate a tema, per raccontare l’incontro tra il mondo del vino con i talenti e le eccellenze italiane.

Nessuna data disponibile

Saline di Cervia

Il Dr. Giuseppe Pomicetti, Presidente del Parco della Salina di Cervia, sarà protagonista l'8 Luglio dalle ore 20.00 del primo appuntamento “Vincontro” un ciclo di serate a tema, per raccontare l’incontro tra il mondo del vino con i talenti e le eccellenze italiane.
Tema della serata sarà la valorizzazione ambientale, ecologica e culturale delle due realtà, con particolare attenzione al Sale di Cervia, ingrediente principale di tutte le portate create appositamente dallo chef del ristorante bolognese "La Bottega di Franco".

Ore 19.00 accoglienza ospiti
Ore 20.00 inizio cena

durata

4 H

Location della degustazione

Terrazza panoramica con vista sui vigneti

vini in degustazione

abbinamenti

  • Focaccina di farro al Sale di Cervia
  • Spuma di baccalà mantecato e alice fritta con pesca marinata al sale di Cervia
  • Branzino marinato al Lime con Tartufo nero, sorbetto all"albicocca e Sale di Cervia
  • Risotto ai calamari e mazzancolle con fiori di zucca e sale di Cervia
  • Fish toast di pesce spada servito su mattonella al Sale di Cervia e tortino di verdure novelle
  • Tartufi di cioccolato al Sale di Cervia con degustazione finale a sorpresa

Informazioni utili:

  • Sicurezza Per garantire un’accoglienza sicura a tutti i nostri ospiti, abbiamo messo in atto procedure igieniche e sanitarie nel rispetto delle norme anti-covid. Clicca qui per consultare l’elenco completo.
  • Allergie Clicca qui per consultare l’elenco completo degli allergeni presenti nei prodotti in degustazione. Potrai segnalarci eventuali allergie o intolleranze alimentari al nostro indirizzo mail
  • Minorenni A tutti gli ospiti di età inferiore a 18 anni non saranno somministrate bevande alcoliche, ma bibite analcoliche e succhi di frutta. 50% di sconto a bambini e ragazzi tra i 6 e i 17 anni. Gratis per bambini fino a 6 anni non compiuti.
Tutte le Wine Experience sono disponibili su prenotazione.
Contatti
[email protected]
Tel. 051 944732

Potrebbe interessarti anche

€ 65
50 punti wine club

Wine Tour Prestige

€ 65
50 punti wine club
2 H
LUN-SAB
€ 44
30 punti wine club

Picnic in vigna

€ 44
30 punti wine club
2 H
SABATO